有些中藥不可以當茶飲
有人喜歡將一些中草藥當茶飲,以為中藥當茶飲會有保健作用且無毒副作用。
實際上,"是藥就有三分毒",中草藥是不宜長期當做茶飲用的,無論劑量過大
還是服用時間過長,都可能發生毒副作用。



※ 胖大海:(英文名 Boat—fruited Sterculia Seed )

胖大海,又名安南子、大海子、大洞果,因遇水膨大成海綿狀而得名,為梧桐科多年生落葉喬木植物胖大海的成熟種子。胖大海性寒,味甘、淡,可清肺熱,利咽喉,清腸通> 便。用於乾咳無痰、咽痛音啞、慢性咽炎、熱結便秘。

胖大海是藥,不是日常保健飲品,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞。因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞,用胖大海無效。胖大海不能泡茶服用,因為有的患者可能會出現過敏反應,如全身皮膚發癢、口脣水腫等。而且,飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老年人及脾虛者更應慎用。更嚴重的是,長期大量飲用有可能危及生命。

※ 銀杏葉:(英文名:Folium Ginkgo )

銀杏葉,為銀杏科植物銀杏Ginkgo bilobaL.的乾燥葉。秋季葉尚綠時採收,及時乾燥。

銀杏葉性味甘、苦、澀、平,歸心肺經,功能斂肺、平喘、活血化瘀、止痛,用於肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血脂。銀杏葉同樣是藥,不是日常保健飲品。因為銀杏葉中含有有毒成分,用其泡茶可引起陣發性痙攣、神經麻痺、過敏、出血和其他副作用,過敏體質及高血壓患者應慎用。

※ 甘草:(英文名:Liquorice,Licorice Root )

甘草又叫甜草根、密草。為豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.的根及根莖。生 於向陽乾燥的鈣質草原及河岸砂質土處;有栽培。主產內蒙古、甘肅。春、秋季采挖,除去須根,曬乾。

甘草性味平,味甘。有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,調和諸藥等功效。用於脾胃虛弱、 倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、緩解藥物毒性。中醫認為凡因濕所致的嘔惡、痰飲、中滿、水腫等皆不用甘草。現代藥理研究也發現,甘草主要含甘草甜素,甘草甜素具有腎上腺皮質激素樣作用,能夠促進水、鈉瀦溜和排鉀增加,長期大量應用甘草,會出現水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無力等症。特別需要說明的是,腎病必須慎用甘草。

※ 決明子:(英文名:Cassia Seed )

決明子又叫草決明、馬蹄決明、假綠豆。為豆科植物決明的種子。全國大部分地區有栽培。主產安徽、江蘇、浙江、四川。

決明子性微寒,味甘、苦、鹹。主治清熱明目,潤腸通便。用於目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結。決明子含決明素、決明內酯、維生素A、大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素酮等,對視神經有良好的保護作用,還有抑制葡萄球菌生長及收縮子宮、降壓、降血清膽固醇的功效,對防治血管硬化與高血壓有顯著效果。但是決明子可引起腹瀉,長期飲用對身體不利。

※ 野菊花:(英文名:Indian Dendranthema Flower)

野菊花又叫野黃菊花、苦薏、山菊花、甘菊花。為菊科植物野菊的頭狀花序。生於路旁、山坡、原野。全國大部分地區有分布。

野菊花性微寒,味苦、甘。有夠疏風明目,清熱解毒之功效,用於療瘡癰腫、目赤腫痛、頭痛眩暈。飲用野菊花茶後,少數人會出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴等反應,因此脾胃虛寒者、孕婦不宜常飲。

****附錄:哪些水果的農藥特別多?
吃水果時,有沒有想到哪種水果農藥比較多?下列資料可提供參考,以便購買時可以有所選擇。食用水果前,一定要多洗幾次,萬一水果有異味、或苦澀感,最好別吃。
一、農藥較多的水果: 蘋果、梨、蓮霧、芒果、柑橘、草莓、葡萄 、龍眼、 荔枝 等。
二、農藥次多的水果: 桃、李 、梅、柿、檸檬、櫻桃、棗 、枇杷、 蕃茄 、柚、橄欖等。
三、不使用農藥或用很少的水果: 木瓜、 番石榴、紅甘蔗、桑椹、石榴、西、香蕉、楊梅、鳳梨等 。

****附錄:塑膠袋如何分辦有無毒性?
用手摸著有黏感;用力抖動時聲音不清脆的;投入水底後,會沈入水中的都是有毒的塑膠袋,切記不可裝食物用,尤其是熱食。相反地,用手摸著有潤滑感的;用力抖動時聲音清脆的;投入水底後能浮出水面的,則是無毒的塑膠袋,可作為食物袋。
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